Curtido und Lauch wild fermentiert
Kombucha mit Hibiskus und Schwarztee, mit ausschl. Grüntee und mit Grün-und Schwarzteemix
Kombucha mit Hibiskus und Schwarztee, mit ausschl. Grüntee und mit Grün-und Schwarzteemix (v.l.n.r.)
Sauerkraut und Kimchi
Sauerkraut und Kimchi
Pilze, Gurken und Tomaten wild fermentiert
Pilze, Gurken und Tomaten wild fermentiert
Sauerteigbrot
Sauerteigbrot
Sauerkraut, Rotkraut, Currykraut und grünes Kimchi
Sauerkraut, Rotkraut, Currykraut und grünes Kimchi
Wasserkefirkristalle und -ansatz
Wasserkefirkristalle und -ansatz
Kombuchapilze
Kombuchapilze
Rotkraut, Sauerkraut und Kimchi
Rotkraut, Sauerkraut und Kimchi
Irmchens wilde Fermentasie
Irmchens wilde Fermentasie